Achiziții de bunuri și contractări de servicii

1. Context

În contextul creșterii interesului pentru produsele ecologice și sustenabile pe piețele europene, țările nordice reprezintă o destinație potențială importantă pentru exportatorii moldoveni.

A. O. „Alianța Lanțului Valoric în Agricultura Ecologică din Moldova” (MOVCA) își propune să identifice oportunitățile comerciale existente în țările nordice și să ofere membrilor săi informații practice privind accesul pe aceste piețe.

2. Scopul studiului

Realizarea unei analize comprehensive a sectorului produselor ecologice din țările nordice și identificarea oportunităților concrete de export pentru produsele ecologice moldovenești.

3. Obiective specifice

• Analiza pieței produselor ecologice din țările nordice;
• Evaluarea cererii pentru diferite categorii de produse ecologice;
• Identificarea canalelor de distribuție și a actorilor-cheie din piață;
• Analiza cerințelor de acces pe piață pentru exportatorii moldoveni;
• Identificarea produselor moldovenești cu cel mai mare potențial de export;
• Elaborarea unor recomandări practice pentru MOVCA și companiile membre.

4. Aria geografică

Studiul va acoperi următoarele țări:

• Suedia;
• Norvegia;
• Danemarca;
• Finlanda;
• Islanda.

5. Domeniul de analiză

Capitolul 1. Prezentarea generală a sectorului agriculturii ecologice

Pentru fiecare țară analizată:

• cadrul instituțional și autoritățile competente;
• organizațiile profesionale și asociațiile sectoriale;
• suprafața agricolă certificată ecologic;
• numărul fermelor ecologice și dimensiunea medie a acestora;
• principalele tipuri de culturi și produse ecologice;
• nivelul de dezvoltare al agriculturii regenerative și circulare;
• cooperative și alte forme de asociere în sectorul ecologic;
• procesatori și principalele categorii de produse procesate.

Capitolul 2. Analiza pieței produselor ecologice

• dimensiunea pieței produselor ecologice;
• evoluția consumului în ultimii 5–10 ani;
• tendințe actuale și perspective de dezvoltare;
• structura pieței pe categorii de produse;
• ponderea produselor locale și a produselor importate.

Capitolul 3. Analiza consumatorului

• Tendințe de consum
• Evoluția cererii pentru produse ecologice;
• Schimbarea comportamentului consumatorilor;
• Preferința pentru produse locale versus produse importate;
• Disponibilitatea de a plăti un preț premium pentru produse ecologice;
• Influența inflației asupra consumului de produse bio;
• Segmentarea consumatorilor bio (tineri, familii, consumatori premium etc.).
• Interesul pentru produse provenite din Europa de Est;
• Tendințe privind ambalajele sustenabile și trasabilitatea.

Capitolul 4. Oportunități pentru produsele ecologice moldovenești

Analiza potențialului de piață pentru:

• cereale și oleaginoase;
• leguminoase;
• fructe proaspete;
• fructe uscate;
• nuci și produse derivate;
• produse procesate;
• uleiuri vegetale;
• sucuri și concentrate;
• produse congelate;
• ingrediente pentru industria alimentară;
• alte produse ecologice cu valoare adăugată.

Pentru fiecare categorie de produs se va analiza:

• cererea existentă;
• nivelul concurenței;
• principalele țări furnizoare;
• tendințele de piață;
• barierele de acces;
• potențialul de creștere.

Capitolul 5. Analiza importurilor

• principalele categorii de produse ecologice importate;
• principalii furnizori internaționali;
• evoluția importurilor;
• oportunități pentru furnizorii din Republica Moldova.

Capitolul 6. Canale de distribuție și acces pe piață

• retail convențional;
• retail specializat bio;
• distribuitori și importatori;
• horeca;
• comerț electronic;
• vânzări directe;
• procesatori și industrie alimentară.

Vor fi identificați principalii:

• importatori;
• distribuitori;
• retaileri;
• platforme comerciale relevante.

Capitolul 7. Cerințe și bariere de acces pe piață

• certificarea ecologică;
• cerințe privind calitatea și siguranța alimentară;
• trasabilitate;
• ambalare și etichetare;
• cerințe de sustenabilitate;
• alte cerințe relevante pentru importatori și retaileri.

Capitolul 8. Politici publice și mecanisme de sprijin

• subvenții pentru agricultura ecologică;
• programe de cercetare și inovare;
• integrarea produselor ecologice în școli, spitale și alte instituții publice;
• măsuri de promovare a produselor ecologice.

Capitolul 9. Studii de caz și exemple de succes

• ferme ecologice;
• cooperative;
• procesatori;
• exportatori;
• lanțuri valorice de succes;
• parteneriate între producători și retaileri.

Capitolul 10. Benchmarking și analiză competitivă

Analiză comparativă între Republica Moldova și principalii competitori regionali:

• România;
• Polonia;
• Ucraina;
• Lituania;
• Letonia;
• Estonia.

Se vor analiza:

• produsele exportate;
• avantajele competitive;
• poziționarea pe piață;
• strategiile utilizate pentru accesarea piețelor nordice.

Capitolul 11. Produse moldovenești cu cel mai mare potențial pe piețele nordice

Consultantul va elabora un clasament al produselor ecologice moldovenești cu cel mai mare potențial comercial, argumentat prin date de piață și tendințe de consum.

Pentru fiecare produs se va analiza:

• dimensiunea pieței;
• cererea actuală și viitoare;
• concurența;
• nivelul prețurilor;
• barierele de acces;
• avantajele competitive ale Republicii Moldova;
• recomandări privind strategia de intrare pe piață.

Produse care ar trebui evaluate în mod obligatoriu:

• miez de nucă ecologic;
• prune uscate ecologice;
• mere ecologice;
• semințe de floarea-soarelui ecologice;
• leguminoase ecologice;
• cereale ecologice;
• ulei de floarea-soarelui ecologic;
• sucuri și concentrate ecologice;
• produse procesate cu valoare adăugată.

Capitolul 12. Recomandări și plan de acțiune

Consultantul va formula recomandări privind:

• produsele cu cel mai mare potențial de export;
• piețele prioritare;
• canalele de acces recomandate;
• oportunități de parteneriat;
• acțiuni necesare pentru pregătirea exportatorilor moldoveni;
• oportunități de promovare și participare la târguri comerciale.

6. Metodologia

Studiul va combina:

• cercetare documentară;
• analiză statistică;
• interviuri cu actori relevanți;
• consultări cu importatori și distribuitori;
• analiză comparativă;
• evaluarea datelor comerciale și de piață.

7. Livrabile

1. Raport de cercetare complet (60 pagini);
2. Rezumat executiv (10–15 pagini);
3. Bază de date cu importatori, distribuitori și retaileri relevanți;
4. Matrice de oportunități pentru produsele ecologice moldovenești;
5. Sesiune de prezentare a rezultatelor pentru membrii MOVCA.

8. Durata estimată

Durata estimată pentru realizarea studiului: 8–12 săptămâni.

9. Rezultatul final așteptat

Studiul trebuie să ofere MOVCA și companiilor membre informații strategice și practice care să faciliteze accesul și consolidarea prezenței produselor ecologice moldovenești pe piețele nordice.