Producătorii de struguri de masă adoptă tehnologii moderne pentru o producție competitivă
17 producători de struguri de masă s-au reunit la seminarul „Tehnologii moderne de producere a strugurilor de masă”, desfășurat la Baurci-Moldoveni, Cahul, pentru a învăța despre protecția integrată a plantațiilor de viță-de-vie. Evenimentul a avut ca obiectiv sprijinirea producătorilor mici și medii în atingerea standardelor ridicate de calitate și asigurarea unei producții uniforme, facilitând astfel noi oportunități de colaborare.
„Viile plantate în gospodăria mea sunt până la 10 ani, dețin frigider și acces la irigare. Acum văd oportun să obțin certificare și vreau să colaborăm pe viitor. Mai mult, la seminar am ascultat informații practice și am făcut schimb de bune practici. Ni s-a explicat în teren cum se face corect tăierea în lung și în scurt a viței de vie”, a menționat Nicolae Susan, fondatorul GȚ Nicolae Ștefan.
Un grup de lucru format din cel puțin 10 producători de struguri de masă se va întruni periodic pentru a se pregăti pentru certificarea Global GAP și pentru exportul de struguri pe piețele internaționale, beneficiind de experiența unui exportator profesionist.
La seminar, participanții nu doar că au descoperit metode inovatoare de cultivare, dar au înțeles și importanța cooperării și certificării ca factori esențiali pentru accesul pe piețele internaționale.
„Cooperarea dintre producători aduce numeroase beneficii. Pe lângă asigurarea cantității necesare de producție pentru piața externă, aceasta oferă acces la mai multe resurse, reducerea costurilor de producție, consultanță din partea experților agronomi, schimb de experiențe și cursuri de dezvoltare a abilităților de gestionare a afacerii”, spune Cristina Marcenco, fondatoarea GȚ Marcenco Cristina.
„În cadrul seminarului, am prezentat modelul de lucru pentru certificarea în grup, cerință esențială pentru accesul la piețele internaționale. Ca să își crească competitivitatea, producătorii trebuie să respecte standardele de calitate a fructelor. Am identificat un grup de producători, eligibili pentru inițierea certificării și vom începe procesul de certificare, pentru a-i ajuta să vândă în scurt timp pe piețe europene”, a declarat Iurie Fală, director executiv Moldova Fruct.
Seminarul „Tehnologii moderne de producere a strugurilor de masă. Protecția integrată a plantațiilor de viță de vie” a fost organizat de Asociația Moldova Fruct, cu sprijinul Guvernului Elveției și al organizației Helvetas, prin Proiectul OPTIM.